იმდენად გემრიელია, რომ კვირაში ორჯერ მოამზადებთ! მარტივი და გემრიელია!

adminon
1️⃣ თასში აურიეთ ფქვილი, მარილი და საფუარი და თანდათანობით დაუმატეთ თბილი წყალი. მოზილეთ ცომი (ხელით ან მიქსერით). 2️⃣ დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, ნიორი და მწვანილი - მოზილეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
3️⃣ დააფარეთ თავსახური და გააჩერეთ 1 საათით ამოსასვლელად.
4️⃣ ცომი გადაიტანეთ პერგამენტის ქაღალდით დაფენილ საცხობ ფორმაზე. ხელებით გაწელეთ და გააკეთეთ ჩაღრმავებები.
5️⃣ მოცარელას ნაჭრები ცომში ჩააწექით, მოაყარეთ ცოტაოდენი მწვანილი და მოასხით ზეითუნის ზეთი.
6️⃣ აცხვეთ 200°C-ზე 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება და ზემოდან ხრაშუნა არ გახდება.
7️⃣ გამოცხობის შემდეგ, წაუსვით ცოტაოდენი გამდნარი ნივრის კარაქი - ფანტასტიურია! 🤤
✨ შიგნიდან რბილი, ნივრისა და მოცარელას არომატით - იდეალურია სუპისთვის, სალათისთვის ან... ცალკე მოსამზადებლად! 📦 ასევე იდეალურია სამსახურში სადილისთვის - ცივიც ისეთივე გემრიელია! 📌 შეინახეთ, გააზიარეთ და აუცილებლად გამოაცხვეთ - რადგან ეს პური ჰიტია!
«« წინა