2. ნიორი: შეუმჩნეველი დამცველი
უმი იქნება ეს თუ მოხარშული, ნიორი ნამდვილი გულ-სისხლძარღვთა მოკავშირეა. ის ხელს უწყობს არტერიული წნევის დაწევას და სისხლის შედედების თავიდან აცილებას. მისი კერძებში ჩართვა მარტივია: სცადეთ ვინეგრეტებში, შემწვარ კერძებში ან გრატენებში. მარტივი და ჯანსაღი ჩვევა.
3. კაიენის წიწაკა: სისხლის მატონიზირებელი სანელებელი
კაიენის წიწაკა შეიცავს სალიცილატებს, რომლებიც იგივე ნაერთებია, რაც ასპირინში. დაამატეთ ის სუპებში, კვერცხში ან ბოსტნეულში, რათა თქვენი კერძები უფრო სანელებლებიანი გახადოთ და თქვენი სხეული ბუნებრივი დაცვით დაიცვათ!
4. ჯანჯაფილი: ფესვი მრავალი სარგებლით
გულისრევის შემსუბუქების უნარით ცნობილი კოჭა ასევე ხელს უწყობს ჭარბი შედედების თავიდან აცილებას. კერძში გახეხილი თუ ჩაის სახით მოხარშული კოჭა ყოველდღიური რუტინის მარტივი დამატებაა. მისი აქტიური ნაერთები ანელებს თრომბოციტების აგრეგაციას, რაც თრომბის წარმოქმნის მნიშვნელოვანი ნაწილია.
5. ჩინური დარიჩინი: ტკბილი ნუგბარი, რომელიც ზომიერად უნდა მიირთვათ
ეს სანელებელი შეიცავს კუმარინს, სისხლის ბუნებრივ გამათხელებელს. თუმცა, ფრთხილად იყავით: დიდი რაოდენობით, მას შეუძლია ღვიძლის დაძაბვა. გამოიყენეთ იგი მცირე რაოდენობით კომპოტებში, ყავაში ან ხელნაკეთ დესერტებში.
