1. ათქვიფეთ კვერცხი შაქართან და ვანილის შაქართან ერთად, სანამ არ გახდება ფაფუკი.
2. დაუმატეთ ზეთი და მაწონი და აურიეთ. 3️⃣ დაუმატეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, საცხობი სოდა და მარილი - ცოტა ხნით აურიეთ, სანამ არ შეერევა.
4️⃣ და ბოლოს, დაუმატეთ დაჭრილი თხილი და ფრთხილად აურიეთ კოვზით.
5️⃣ ჩაასხით პერგამენტის ქაღალდით დაფენილ საცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ 180°C-ზე (ზემოდან და ქვემოდან) 45–50 წუთის განმავლობაში (ან სანამ კბილის ჩხირი სუფთა არ ამოვა).
6️⃣ ზემოდან მოყრა: ქვაბში გაადნეთ კარაქი რძესთან და შაქრის პუდრასთან ერთად. დაასხით ოდნავ გაციებულ ნამცხვარს და მოაყარეთ თხილი.
ეს ნამცხვარი ნამდვილი კლასიკაა თანამედროვე ელფერით - სწრაფად მოსამზადებელი და სასიამოვნო სანახავი!
შეინახეთ და გააზიარეთ - მიეცით მეტ ადამიანს საშუალება აღმოაჩინოს, თუ რამდენად მარტივი შეიძლება იყოს სახლში ცხობა!
წვნიანი თხილის ნამცხვარი - მზადდება 10 წუთში!